VENDREDI 21 AOUT 2026

PLAT MAISON 12.90€

Il reste des effilochés de porc bzh confit maison ( mariné une nuit dans un mélange d’épices maison, cuit à l’étouffée pendant cinq heures, éffiloché à la main), purée de bintje bzh maison…

TABOULÉ DE CÉRÉALES AU POULET BZH MAISON 4.9/8.5€

Blé, orge, épeautre en persillade maison, filet de poulet bzh mariné aux herbes maison, cheddar fermier, cornichons aigres doux, tomates, oignons rouges, balsamique bio…

SOUPES MAISON 🏠 4€/6.9€ , 25 ou 50 cl

Velouté de légumes à l’indienne ( carottes, pois chiches, courgettes, chou fleur , pommes de terre , épices douces ( curry bengali de chez @thiercelin ) citron confit…

Soupe froide de concombres et avocats à la menthe, citron pressé, fromage frais

SANDWICH MAISON 6.9 €

Poulet bzh Caesar : Filet de poulet bzh mariné aux herbes maison, sauce Caesar maison, parmesan bio, tomates cerises, salade romaine…

FORMULE SANDWICH : 1 SANDWICH + 1 BOISSON + 1 DESSERT = 11 €

CRUDITÉ MAISON 4.2 €

Carottes râpées maison ( citron pressé + persil + huile d’olive bio )

FROMAGES BLANCS MAISON 2.9€

À la gelée de cassis du jardin maison.

Au sirop d’érable bio artisanal.

FAIRY CAKE MAISON 3€

Chocolat et beurre de cacahuètes

PENSEZ À RÉSERVER AVANT 11H30 !


PLATS MAISON DE CETTE SEMAINE :

Lundi :Bowl italien à la burrata et fusillis De cecco en salade …

Mardi :Crevettes sautées au chorizo grillé, coco, gingembre, citron vert, riz thaï Oiseaux Célestes vapeur…

Mercredi :Salade Caesar au poulet bzh, croûtons maison au jus de poulet, parmesan, noix de cajou…

Jeudi :Effiloché de porc bzh confit maison et purée de bintje bzh maison.

Vendredi :