PLAT MAISON DU JOUR 12.90€
Bowl US ‘ au pulled pork maison ( Porc de la maison Marc à Brest, mariné dans un mélange d’épices maison une nuit puis cuit à l’étouffé pendant 5h et effiloché par nous même🙃) , salade de pommes de terre et brocolis sauce légère maison, coleslaw maison, cornichons aigres doux, oignons frits, salade variée fraîche… ⚽️🏆😊
SOUPES 🏠 3.9€/6.5€ , 25 ou 50 cl
Soupe froide : Concombres ,avocats ,menthe , citron pressé maison, fromage frais…
Soupe froide : gaspacho andalou ( tomates, concombres, poivrons, xérès, huile d’olive bio…)
SANDWICH MAISON 6.9 €
Rillettes de thon maison aux herbes fraîches et citron pressé, oeufs durs bio, tomates, salade…
(le tout dans une demi baguette de chez mlle chou à Brest )
FORMULE SANDWICH : 1 SANDWICH + 1 BOISSON + 1 DESSERT = 11 €
CRUDITÉS MAISON 3.9 €
Chou rouge au balsamique bio,sésame, huile d’olive bio, ciboulette…
Concombres sauce yaourt ail et fines herbes, citron pressé…
SALADE DE QUINOA ET BOULGOUR MAISON 6€
Quinoa et boulgour citronnés aux herbes, concombres, fêta, oignons rouges, tomates …
CITRONNADE MAISON 2.8 €
Framboises , citron pressé, menthe, eau minérale…🧊🧊🧊
FROMAGES BLANCS MAISON 2.7€
À la confiture de figues maison
À la gelée de groseilles maison.
FAIRY CAKE MAISON 2.9 €
Chocolat banane bio pâte de noisettes bio.
PENSEZ À RÉSERVER AVANT 11H30 !
PLATS MAISON DE CETTE SEMAINE :
Lundi : Bowl thaï au poulet bzh teriyaki, vermicelles de riz, cacahuètes, gingembre…
Mardi : NOUVELLE RECETTE ⚠️: Bowl au saumon fumé bio, petits légumes croquants, quinoa et boulgour citronnés, sauce yahourt maison…
Mercredi : Bowl à l’italienne à la burrata, fusillis De cecco en salade, tapenade et pesto maison, tomates…
Jeudi : NOUVELLE RECETTE ⚠️: Bowl à l’américaine au pulled pork maison, salade de pommes de terre et brocolis maison, coleslaw maison…
Vendredi : Salade Caesar maison( poulet bzh, cajou, croûtons maison, sauce Caesar maison…)