PLAT MAISON DU JOUR 12.90 €
Salade Caesar au filet de poulet bzh mariné aux herbes maison, cajou, croûtons maison au jus de poulet, parmesan bio, tomates cerises, salade variée fraîche, sauce Caesar maison, vinaigrette maison…
Il reste des filets de poulet bzh « façon kebab » maison (émincé et mariné aux épices douces,cuit à la poêle, menthe, citron confit…),boulgour bio, chou rouge, tomates, concombres, oignons rouges en salade au zaatar, citron pressé, huile d’olive bio, sauce blanche aux herbes fraîches…
SOUPE 🏠 3.9€/6.5€ , 25 ou 50 cl
Gaspacho andalou ( soupe froide de tomates, concombres, poivrons, xérès, huile d’olive bio…)
SANDWICH MAISON 6.9 €
Saumon fumé bio ,mayonnaise légère au yaourt et à l’aneth, chou rouge au sésame, ciboulette, tomates…
(le tout dans une demi baguette de chez mlle chou à Brest ).
FORMULE SANDWICH : 1 SANDWICH + 1 BOISSON + 1 DESSERT = 11 €
CRUDITÉ MAISON 3.9 €
Chou rouge au balsamique, sésame bio, huile d’olive bio, ciboulette..
SALADE DE BROCOLIS ET POMMES DE TERRE MAISON 4.9€
(sauce légère aux échalotes, citron, yaourt…)
FROMAGES BLANCS MAISON 2.7€
À la gelée de groseilles du jardin maison.
À la gelée de pommes de Crozon maison.
Au sirop d’érable bio artisanal.
FAIRY CAKES MAISON 2.9€
Chocolat banane bio, pâte de noisettes bio.
PENSEZ À RÉSERVER AVANT 11H30 !
PLATS MAISON DE CETTE SEMAINE :
Lundi 20: Crevettes sautées au chorizo grillé maison, coco, citron vert, riz thaï Oiseaux Célestes…
Mardi :Bowl à l’italienne maison: salade de fusillis De cecco, burrata, tapenade de tomates confites maison…
Mercredi : Filet de poulet bzh façon kebab maison, boulgour bio, salade de chou rouge, tomates, concombres au zaatar, sauce blanche maison…
Jeudi : Bowl nordique maison au saumon fumé bio, salade de brocolis et pommes de terre sauce légère maison…
Vendredi :Salade Caesar maison (poulet bzh, croûtons maison, parmesan bio…)