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Il reste des hachis parmentier (bœuf meat couture et purée de bintje bzh maison)
Il reste des filets de poulet bzh au cidre bio, champignons, graines de moutarde, pommes de terre grenailles bzh rôties aux herbes maison…
SOUPE MAISON 3.9€/6.5€ , 25 ou 50 cl
Chou fleur façon gratin (chou fleur rôti à la muscade, pommes de terre, jambon blanc grillé, emmental…).
SANDWICH MAISON 6.9 €
Jambon beurre de luxe :jambon maison de chez Meat couture, Cantal aop, beurre maître d’hôtel maison…
(le tout dans une demi baguette mlle chou à Brest).
FORMULE SANDWICH : 1 SANDWICH + 1 BOISSON + 1 DESSERT = 11 €
CAKES SALÉS MAISON 6.9€
Saumon fumé bio, sésame, brocolis
ou
Trois fromages ( parmesan bio, roquefort, comté aop ), sur un lit de salade variée fraîche, tomates, vinaigrette maison…
SALADE DE POMMES DE TERRE ET BROCOLIS MAISON 4.9€
Pommes de terre bzh, brocolis, sauce maison aux échalotes et aneth, citron pressé…
CITRONNADE MAISON 2.8€
Citron et citron vert pressé maison, gingembre, evian, menthe
FROMAGES BLANCS MAISON 2.7€
À la gelée de groseilles du jardin maison.
À la confiture de pêches maison.
À la confiture de Reine claude maison.
FAIRY CAKE MAISON 2.9€
Pomme cannelle caramel.
PENSEZ À RÉSERVER AVANT 11H30 !
PLATS MAISON DE CETTE SEMAINE :
Lundi 2 Mars : Curry de poulet bzh thaï maison ( coco, poivrons, pousses de bambou…) et riz thaï Oiseaux Célestes vapeur.
Mardi
Mercredi :
Jeudi
Vendredi :