BOWL MAISON DU JOUR 12.90€
Comme une assiette Anglaise : lit de salade fraîche variée , trio de charcuterie de chez @meatcouture , croutons maison en persillade , tomates cerises , comté AOP , oeuf dur bio , vinaigrette maison.
Il reste 5 Bowls asiatiques : lit de salade fraîche variée et vermicelles de riz assaisonnés , éffiloché de poulet bzh teriyaki maison , concombres , carottes , cacahuètes grillées , cebette , menthe , coriandre , citron vert , sésame , vinaigrette maison gingembre citron vert , carrément la fraîcheur quoi….
( bowl sans coriandre possible mais commandé avant 11h ) fraîcheur oblige…
SOUPES 🏠 3.9€/6.5€ , 25 ou 50 cl
Velouté de courgettes au curry ( + oignons , ail , pommes de terre , curry mille et une nuit de chez Thiercelin.
Gaspacho andalou maison ( tomates , concombres , poivrons , ail , huile d’olive bio , vinaigre de xeres et citron pressé , pain , eau minérale )
SANDWICHS MAISON 6.9 €
Rillettes de thon maison ( thon , mayonnaise maison , fromage frais , aneth , ciboulette , échalotes, citron pressé , poivre tchuli bio ) , oeuf dur bio ,tomates, feuille de romaine croquante.
Effiloché de poulet bzh teriyaki , mayo maison soja citron vert , cacahuètes , oignons rouges , salade
(le tout dans une demi baguette de chez mlle chou à Brest )
FORMULE SANDWICH : 1 SANDWICH + 1 BOISSON + 1 DESSERT = 11 €
PETITE SALADE TOMATE MOZZA 6€
tomates cerises , billes de mozzarella , salade fraîche variée , pesto basilic , crème de balsamique, basilic
RAFRAICHISSEMENT MAISON 2.8€
Framboisade ( comme une citronnade avec des framboises ) menthe
FROMAGES BLANCS MAISON 2.7€
À la confiture de figues maison
À la gelée de groseilles du jardin maison.
Au sirop d’érable bio artisanal.
PENSEZ À RÉSERVER AVANT 11H30 !
PLATS MAISON DE CETTE SEMAINE :
Lundi : Salade Caesar maison
Mardi : Bowl Saumon guacamole petits légumes croquants à dipper, quinoa et boulgour ⚠️ nouvelle recette ⚠️
Mercredi : Bowl italien à la burrata , fusillis De cecco, pesto et tapenade de tomates confites maison
Jeudi : Bowl asiatique au poulet teriyaki , vermicelles de riz , salade , sauce maison au saté et cacahuètes ⚠️ nouvelle recette ⚠️
Vendredi : on y travaille, stay tuned !!