PLAT DU JOUR MAISON 12.90€
Bolognaise maison aux deux viandes ( bœuf de chez @meatcouture et guanciale ) , tomates , céleri , carottes , oignons , ail , basilic ; servi avec des fusillis De cecco et parmesan bio.
Il reste 5 parts de Rougail saucisses maison ( saucisse de chez Gilbert Marc , tomates , oignons , ail , épices secrètes ) servi avec un riz thaï oiseaux celestes nouvelle récolte.
SOUPES MAISON 3.9€/6.5€ , 25 ou 50 cl
Velouté de chou fleur à l’indienne ( chou fleur , oignons , ail , gingembre , tomate , cumin , curcuma , carvi )
Gaspacho Andalou maison (soupe froide de tomates, concombres, poivrons, xeres, huile d’olive bio, citron, pain )
SANDWICH MAISON 6.9 €
Oeufs mimosa maison ( oeufs bio durs + mayonnaise maison + poivre kerala bio ),lardons grillés bzh, cantal aop, tomates
(le tout dans une demi baguette de chez mlle chou à Brest ).
FORMULE SANDWICH : 1 SANDWICH + 1 BOISSON + 1 DESSERT = 11 €
SALADE DE POIS CHICHES A LA GRECQUE 6.5€
Pois chiches , fêta , concombres , oignons rouges , persil , menthe , tomates , ail , huile d’olive bio , citron pressé.
CRUDITÉ MAISON 3.9 €
Carottes râpées, citron pressé maison, persil plat, huile d’olive bio, poivre tchuli bio…
FROMAGES BLANCS MAISON 2.7€
À la gelée de cassis du jardin maison.
À la gelee de pommes de Crozon maison.
Au sirop d’érable bio artisanal.
FAIRY CAKES MAISON 2.9€
Chocolat Spéculos.
Chocolat pâte de pistache.
PENSEZ À RÉSERVER AVANT 11H30 !
PLATS MAISON DE CETTE SEMAINE :
Lundi 23 Mars: Poulet Tandoori massala maison , courgettes en pickles maison, riz blanc au curcuma bio…
Mardi : Bowl à l’italienne maison (salade de fusillis De Cecco assaisonnées huile d’olive bio et balsamique, burrata, tapenade de tomates confites maison, pignons…)
Mercredi : Rougail saucisse maison (saucisses de la maison Marc à Brest) et riz thaï Oiseaux Célestes vapeur.
Jeudi : Bolognaise maison aux deux viandes (bœuf meat couture et guanciale) fusillis De Cecco…
Vendredi : Salade Caesar maison (poulet bzh, parmesan bio, croûtons maison, cajou…)